Tο είδος και την ποσότητα των πρωτεϊνών που περιλαμβάνονται στο διαιτολόγιο σας..
Πληθώρα βιταμινών χάνονται!
…περιέχουν πληθώρα βιταμινών, ιχνοστοιχείων και μετάλλων, κάτι που τα κάνει απαραίτητα στην καθημερινή μας διατροφή. Είναι όμως ευπαθή στην επεξεργασία και τη συντήρηση.Διαβασε περισσότερα..<a href="”> …
Wasted food: σπατάλη των τροφών
Εκατομμύρια τόνοι φρέσκων φρούτων και λαχανικών πετιούνται κάθε χρόνο επειδή δεν είναι… όμορφα ή επειδή περισσεύουν!<a href="”> Read More…
Είναι απαραίτητο να ζυγίζω το φαγητό μου;
Αν εσύ πιστεύεις, πως οι κανόνες και οι νόμοι της φύσης δεν ακουμπούν το σώμα σου, τότε μάλλον…<a href="”> Διάβασέ το…
Ετικέτες στις τροφές!
Με την ένδειξη GDAs (Guideline Daily Amounts) σε μετάφραση ΕΗΠ (Ενδεικτική Ημερήσια Πρόσληψη ) μπορούμε να δούμε τι ποσοστό θερμίδων και θρεπτικών συστατικών σε γραμμάρια θα καλύψουμε, αφού καταναλώσουμε μία μερίδα από το τρόφιμο.<a href="”> Read More…
Κατεύθυνση για τη Διατροφή μας!
Τη βελτίωση της διατροφής όλων των Ελλήνων φιλοδοξούν να πετύχουν οι νέοι Εθνικοί Διατροφικοί Οδηγοί που δημιούργησε το Ινστιτούτο Προληπτικής, Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής Prolepsis. Το…
Σπιτικό φαγητό
Οταν μαγειρεύεις το φαγητό σου , έχεις τον έλεγχο. Μπορείς να χρησιμοποιείς καλύτερης ποιότητας υλικά και να αποφασίζεις για τα μπαχαρικά. Συχνά τα γεύματα απο…
Καλή Σαρακοστή…αλλά με τη νηστεία τι να κάνω?
Η νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής για πολλούς αποτελεί μια περίοδο φυσικής αποτοξίνωσης του οργανισμού από την ευρεία κατανάλωση ζωικών προϊόντων που παρατηρείται τις υπόλοιπες ημέρες του…
Υπάρχουν “θετικές” θερμίδες;
Συνήθως, όταν αναφερόμαστε στις θερμίδες που παίρνουμε μέσα από τη διατροφή μας, τις συνδέουμε σχεδόν πάντα με την αύξηση του σωματικού μας βάρους και γενικά…
Κεράσματα. Πώς να τα αποφύγεις…
Ο Δεκέμβριος μονοπωλείται από ονομαστικές εορτές. Τα σπίτια και τα γραφεία κατακλύζονται από πολλούς γλυκούς πειρασμούς, ενώ πολύ συχνά τόσο οι εορτάζοντες συνάδελφοι όσο και…