Τροφική νεοφοβία.

Διαβάζω τον ορισμό : τροφική νεοφοβία … “Τροφική νεοφοβία είναι η αποφυγή ή/και η πεισματική άρνηση δοκιμής νέων τροφών. Την εμφανίζουν κυρίως τα παιδιά, που…

Πληθώρα βιταμινών χάνονται!

…περιέχουν πληθώρα βιταμινών, ιχνοστοιχείων και μετάλλων, κάτι που τα κάνει απαραίτητα στην καθημερινή μας διατροφή. Είναι όμως ευπαθή στην επεξεργασία και τη συντήρηση.Διαβασε περισσότερα..<a href="”> …

Ετικέτες στις τροφές!

Με την ένδειξη GDAs (Guideline Daily Amounts) σε μετάφραση ΕΗΠ (Ενδεικτική Ημερήσια Πρόσληψη ) μπορούμε να δούμε τι ποσοστό θερμίδων και θρεπτικών συστατικών σε γραμμάρια θα καλύψουμε, αφού καταναλώσουμε μία μερίδα από το τρόφιμο.<a href="”> Read More…